我們的 想像
想像
以創新嘅水耕解決方案，帶領可持續農業革命，令中國內地同香港嘅每一個人都可以享用新鮮同有營養嘅農產品。
使命
我哋致力於透過水耕技術改變城市農業，減少資源消耗、提升糧食安全，並推廣健康飲食。我哋嘅使命係賦能社區，提供知識、技術，同支持可持續農業實踐。
水耕技術
咩係水耕法？
水耕法係一種唔使用泥土嘅種植技術。蔬菜、漿果同綠葉植物種喺人造基質中，基質用嚟支撐植物根部，養分透過營養液輸送俾植物。Hydrofarm 農場係一種模組化系統，可以喺受控環境下進行室內水耕種植，全年生產健康植物，而且完全無需使用農藥。 水耕系統促進快速生長、更高產量，同埋更優質嘅產品。根據使用嘅營養液，水耕植物嘅營養價值可以同土壤種植嘅植物一樣，甚至更高。
全年生產
理想嘅生長條件令農作物喺任何地點同氣候條件下都可以穩定收成。
高效營養攝取
植物得到精準同均衡嘅營養，確保更美味同更早收成。
無農藥
受控環境、純淨水源、高質基質同種子確保免受昆蟲侵害，無需使用農藥。
低水耗
用水量比溫室少95%，喺水資源有限嘅地區都可以種植。
可持續發展
環保嘅封閉生態系統，唔會破壞土壤、水源同空氣。
本地生產
工業化水耕農場可以利用城市環境中嘅多層機架模組建設，充分利用城市空間。
點解咁重要？
資源利用效率
比傳統農業少用高達90%嘅水資源。
節省空間
非常適合城市農地有限嘅地區使用。
全年穩定生產
無論咩氣候條件，都可以確保穩定農作物產量。
減少運輸需求
本地種植嘅農產品有效降低碳排放足跡。
運作嘅關鍵組成部分
營養方案
營養方案
植物透過水分吸取所需嘅營養。
栽培基質
例如岩棉或者黏土顆粒等材料，為植物根系提供穩定支撐。
系統
利用唔同系統（例如NFT、DWC等）循環水分同養分俾植物。
點解咁重要？
影響同益處:
水耕法透過以下方式對我們的社區和環境產生正面影響：
- 促進糧食安全： 為城市人口提供穩定嘅新鮮農產品供應。
- 鼓勵可持續實踐： 減少對傳統農業方式嘅依賴，避免耗盡資源。
- 改善健康： 提供新鮮、無化學物質的蔬菜，以支持健康的飲食習慣。
有趣嘅事實：
水耕技術唔係現代發明，據說古代七大奇蹟之一嘅巴比倫空中花園，就使用咗類似嘅種植技術。
美國太空總署（NASA）運用水耕技術喺太空中種植植物，幫助太空人生產食物，並研究喺微重力環境下植物嘅生長狀況。
透過最佳嘅營養供應同受控環境，水耕植物嘅生長速度比傳統土壤種植快高達50%。
水耕法可以喺城市地區種植食物，所需土地面積比傳統農業少，非常適合土地有限嘅城市環境。
水耕系統可以喺室內運作，無論咩季節或者天氣條件，都可以持續全年種植。
受控環境有效減低植物接觸害蟲同疾病嘅風險，令使用農藥嘅需求降到最低。
水耕技術唔只適合種植綠葉菜，例如生菜，仲可以用嚟種植水果，例如士多啤梨同西紅柿，甚至香草植物，例如羅勒同薄荷。
水耕技術相比傳統農業可以節省高達90%嘅用水量，係一種環保同可持續嘅農業選擇。
